O nás
Kdo jsme? Milovníci prosecca a vína obecně.
Bude znít butikové vinařství z Jižní Moravy překvapivě? Možná ne, když se dozvíte, že vínem prostě žijeme. Milujeme ho jako životní filozofii a to jak jako ušlechtilý nápoj plný nepřeberného množství lákavých chutí i vůní, tak i jako čistě přírodní produkt, který vzniká v krásné krajině obhospodařované člověkem v nezměrné úctě k přírodě.
A jak jde moravské víno dohromady s proseccem?
Jednoduše - díky naší malé produkci vlastních vín (do 10.000 lahví ročně) stojíme pravidelně v situaci, kdy je o naše vína zájem, ale jsou vyprodané. Tak jsme zhmotnili naši druhou lásku - prosecco. Do Valdobbiadene jezdíme mnoho let pravidelně dvakrát i třikrát do roka. S místními vinařskými rodinami se známe a navzájem se podporujeme během nepřízně počasí nebo si přejeme štěstí ve velkých vinařských soutěžích. A tak jsme se rozhodli, že do portfolia našich vlastních vín doplníme vlastní vína našich přátel z Valda. Na Moravě stejně Glera neroste a prosecco se tu nevyrábí.
Tak máme svou misi - Vozíme Vám špičková prosecca.
Představujeme milovníkům vína v Česku pravá prosecca významných rodinných vinařství z Valdobbiadene a nejbližšího okolí. Ne vždy je totiž to, co najdete na pultech obchodů (a bohužel i některých vinoték) pod označením prosecco pitelné. A my jsme tady proto, abychom k vám dostali lahve z vinařství, která se chovají šetrně k přírodě, svému okolí a vyrábí špičková prosecca.
Zdenka a Jindřich